Những miếng khô heo thơm phức, đậm đà đầy hấp dẫn này đem trộn gỏi ngon cực kì nhé! Thay vì ăn ngay, bạn hãy dùng khô heo làm món gỏi đu đủ khô heo đãi cả nhà thử xem nào!
Cách làm gỏi đu đủ khô heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 1 Trái (Xanh)
  • Khô heo 100 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr (Rang sẵn)
  • Ớt 2 Trái
  • Tỏi 1/2 Củ
  • Nước mắm 5 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 3 Muỗng cà phê
  • Chanh 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng rang chà vỏ, giã dập. Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo

2

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo

Cách Thực hiện:

1

Đu đủ gọt bỏ vỏ, bổ đôi rồi bỏ hạt. Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo

2

Bào sợi đu đủ trong thau nước rồi vớt ra rổ, để ráo.

Nếu sợ bị ngứa tay, bạn dùng găng tay nilon khi gọt và bào đu đủ nhé!

Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo

3

Dùng kéo cắt khô heo thành những miếng nhỏ vừa ăn. Gỏi đu đủ khô heo

4

Pha nước trộn gỏi: Cho tỏi, ớt băm vào chén. Thêm 5 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường và nước cốt chanh, khuấy tan. Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo

5

Cho đu đủ bào sợi vào tô lớn. Thêm nước mắm tỏi ớt đã pha vào. Cho ½ (một phần hai) rau răm, ½ (một phần hai) đậu phộng, ½ (một phần hai) khô heo, trộn thật đều. Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo

6

Lấy gỏi ra đĩa. Xếp ½ (một phần hai) khô heo còn lại lên. Rắc thêm ½ (một phần hai) rau răm, ½ (một phần hai) đậu phộng nữa là hoàn tất. Gỏi đu đủ khô heo

7

Món gỏi đu đủ khô heo đã sẵn sàng cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo Gỏi đu đủ khô heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi đu đu nộm đu đủ cách làm gỏi cách làm gỏi đu đủ công thức gỏi đu đủ

bot loc cach lam pate gan Che khoai lang nâu bánh nâu an cách làm sinh tố kiwi dưa chuột cuộn tôm flourless che bien mon xao nam dui ga xao toi ngon nâu ăn nho lẩu mực món Lagu xúc xích xào boˋ Cheesecake nâu ân bí quyết cá rô kho ngon sốt chua ngọt Những món ăn sống không phải ai cũng tôm tươi rang hành lá nÆ Æ canh ngao nau nam ngon cu sen kho uc ga chien mam cay ngot ca com chien mam ot ngon cach nau che khoai lang cha gio chien Mam chua nău làm chè kiwi Mut ốc Hồ Tây làm sinh tố bua com ngay he núm cach lam goi muop dang tai heo Kinh nghiệm chuẩn bị mâm cỗ cúng ông nà Štrám nấu cá thu cháo cá lóc my xao bánh rán nhân su kem mut xoai hoa tươi mut trai cay ngon cach lam banh mi chung sua mut ngay tet tieu mut hat sen ngon mut buoi ngon mut dua hau kho cà basa nam nồi muop orange banh khoai mi ga tiem hat sen hoanh thanh cuon ngon Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết tiện Khâu khoai lang nấu chè muop xao cach lam ca com kho to xôi nấu hạt me muop huong bánh táo chiên xù muoi dua cai chăn muoi dua chuot muoi me muoi soi ngÃƒÆ quà nui xao cay ngon muoi dau mì spaghetti sốt bơ chanh muc xao dua leo muc nuong sate muc tam chua ngot gà xào đậu muc xao chua chua ngot ngot nau ga kho cu sen món ăn từ thịt gà Cari muc nau roi thom ngon cơm gà nhật muc nhoi thit chien mua muc rim cháo thịt heo nấu ra cải nui xào nau banh canh ghe sạm cach nau mi vit tiem mua dong nước ép ổi chè đậu xanh môn sot tao chipolata mu lẩu cháo chim nấu mì Sữa đau phong thực phẩm tuổi 50 cơm đậu meo nâu ăn nAu an lưỡi muối muống mit kho thit Cha ca nau dua hong bap cai cuon ca nam bộ lop nau che hat sen cu nang muối dưa công thức nấu ăn Giò lụa tự làm